更新時(shí)間:2022-11-18 點(diǎn)擊次數(shù): 1106次
果蔬飲料代加工行業(yè)雖然起步較晚,但是在踏入2021年的今天,隨著加工技術(shù)的不斷成熟,行業(yè)的發(fā)展卻十分迅速,發(fā)展前景巨大,那么果蔬飲料代加工行業(yè)到底有什么優(yōu)勢(shì)呢?我們要如何選擇代加工廠家呢?讓我們一起來(lái)看看!
南京果蔬飲料代加工優(yōu)勢(shì):
1、與液體固體飲料相比,固體飲料品種多樣化、健康綠色、包裝優(yōu)雅、便于攜帶的發(fā)展趨勢(shì)更符合消費(fèi)需求,對(duì)果蔬飲料代加工廠家的要求也更加嚴(yán)格。
2、不斷借鑒國(guó)外的技術(shù)和設(shè)備,彌補(bǔ)不足。并將營(yíng)養(yǎng)組合技術(shù)、超濾技術(shù)、高壓提取芳香技術(shù)、無(wú)菌包裝技術(shù)等科技促進(jìn)健康發(fā)展。
3、考慮根據(jù)不同的消費(fèi)者需求,根據(jù)不同的消費(fèi)者對(duì)口味和香型的偏好,開發(fā)組合式固體飲料??梢猿浞掷煤桶l(fā)展我國(guó)豐富的資源優(yōu)勢(shì),積極開發(fā)乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營(yíng)養(yǎng)、特殊的固體飲料。
4、國(guó)家有關(guān)部門制定了生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品原料專業(yè)化、系列化,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。同時(shí),生產(chǎn)者提高自己的意識(shí),切實(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),以負(fù)責(zé)任的態(tài)度保證產(chǎn)品質(zhì)量。為固體飲料的發(fā)展創(chuàng)造公平法治的環(huán)境。
選擇果蔬飲料代加工廠要點(diǎn):
1、定制:有些產(chǎn)品需要與市場(chǎng)上的其他產(chǎn)品區(qū)別開來(lái),所以一定要知道加工廠家是否支持定制,加工廠家是否有自己的R&D人員和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
2、保密協(xié)議:你需要找一個(gè)加工廠來(lái)保密它的配方,這就要求制造商能夠給出具有相應(yīng)法律效力的保密協(xié)議。
3、質(zhì)量保證:尋找合法、合規(guī)、無(wú)不良經(jīng)營(yíng)記錄的加工廠家,通過(guò)質(zhì)量管理體系的認(rèn)證,產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和歷史可追溯性。
果蔬飲料作為一種高品質(zhì)的載體,具有攜帶方便、食用方法簡(jiǎn)單、儲(chǔ)藏方便等諸多優(yōu)點(diǎn),可結(jié)合多種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、新食品原料及藥食同源材料,形式多樣,加工制作方便,對(duì)理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)進(jìn)行較好的控制,是實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品快速發(fā)展的重要食品。